食を考える「いただきますの学校」を開校！

　JA女子大学雲南校は7月、第10期生の入学式と第1回講座を開催。全6回の講座を通じて「命をいただくこと」をテーマに、島根県家の光講師の飯塚生美子さんを講師に招き、薬膳を取り入れた健康法（食養生）を学びます。新入生25人を迎え、学長のJAしまね雲南地区本部・竹下克美本部長が「いただきます」と「ごちそうさま」の言葉の意味を伝え、「日本の食文化を学び、みなさんの暮らしに彩りを添えてほしい」とエールを送りました。
（飯塚郁子）