鳥取県 JA鳥取中央
SDGsや食品ロスの削減に向け課題を共有
JA鳥取中央では、JA女性会会員や農業生産者、JA関係者、消費者団体など約40人が集まり、交流会を初開催。食品ロスやSDGsについて学びました。生産者は、「野菜に少しでも傷があると、消費者の購買意欲が下がり売れ残って廃棄することに」と現状を紹介。むだのない暮らしの方策をグループ討議し、問題意識を共有しました。JA生活部部長の中林順子さんは、「このような取り組みを継続していきたい」と意気込んでいます。
(畑田宥博)
ふれあいJA広場掲載記事
鳥取県 JA鳥取中央
JA鳥取中央では、JA女性会会員や農業生産者、JA関係者、消費者団体など約40人が集まり、交流会を初開催。食品ロスやSDGsについて学びました。生産者は、「野菜に少しでも傷があると、消費者の購買意欲が下がり売れ残って廃棄することに」と現状を紹介。むだのない暮らしの方策をグループ討議し、問題意識を共有しました。JA生活部部長の中林順子さんは、「このような取り組みを継続していきたい」と意気込んでいます。
(畑田宥博)
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