評判も上々！ 旬の食材を使った料理教室

　JA新ひたち野女性部石岡地区では毎月、旬の食材を取り入れた料理教室を開催しています。『家の光』に掲載されたレシピにアレンジを加えたものや、食材に合わせたおいしい食べ方などを紹介。参加者からは「料理のバリエーションが増えて、毎回楽しみ」と好評です。広報誌にも、この料理教室で扱ったレシピを掲載。女性部地区長の山﨑美栄子さんは「家族で参加してもらい、地域ネットワークを広げたい」と話しています。
（藤枝寿美子）