山形県 JAさくらんぼひがしね

巻きずし作りで家活を楽しもう!

しめ飾り作りは2回に分け、人数を減らして開催しました

 JAさくらんぼひがしね女性部小田島支部では、昨年、家の光協会主催の「巻きずしコンテスト」の活動部門への参加を企画しました。部員全員に太巻きが作れるキットと地元のすし店直伝の作り方のポイントを配付。執行部が中心となり、巻きずしでの活動内容をまとめて送ったところ、準大賞に選ばれました。コロナ禍で、試行錯誤しながらの支部の活動ですが、今後も自分のため、家族のため、地域のため、さまざまなことに取り組みます。
(寒河江和枝・須藤 渚)