食育ソムリエを養成して食育活動を活発に！

　JA津軽みらいでは、JA共済の地域・農業活性化にかかる助成を利用し、11人の女性部員が食育ソムリエ養成講座（生産者コース）を修了しています。
　４月には、野菜やフルーツに彫刻をするフルーツカービングの講習会を開催し、4人が参加。講師の佐伯知美さんから専用ナイフの持ち方やナイフの入れ方を学びました。今後も季節の野菜を使った講習会や、受講者が情報交換できるような交流会を開催し、食育活動に取り組んでいきます。
（福士聡恵）