DVDを使って豆腐作りの出前授業を実施

　コロナ禍の影響で、JAが進める食農教育活動もすべて自粛や中止が続くなか、JAにしみのでは「豆腐作り」のDVDを制作しました。これは、子どもたちに「出前授業」をおこなっていたJA食農リーダー（食農教育を進める女性部会員やJA職員）の要望を受けての試みです。
　撮影では、あえて手元のみを映し、豆腐作りを自分の目線で体験できるよう、こだわっています。完成したDVDは、豆腐作りの「出前授業」を希望していた小学校へ、食農リーダーたちが直接届けました。そのさい、「大豆クイズ」や「大豆カルタ」も楽しんでもらいました。数日後、子どもたちから感想文や感謝状が届きました。
　コロナ禍でも食農教育活動を絶やさず、「できることから始める女性部」として、今年度も活動していきます。
（田中優美華）