埼玉県 JAさいかつ

広報誌のレシピをSNSも使い発信

2021年7月号

今年4月にはいももちと、豚バラ肉の5色巻きを紹介しました

 JAさいかつでは、3か月に1度、広報誌『さいかつ』を発行し、管内約11万世帯に配付しています。同誌の「わたしの旬ごはん」というコーナーでは、管内の女性部が持ち回りで、調理した特産野菜のレシピを掲載して好評を得ています。
 このレシピはその後、ウェブサイトやインスタグラム、フェイスブックでも紹介し、多くの人が閲覧できるようにしています。今後も郷土料理をはじめ工夫を凝らしたレシピを紹介していく予定です。
(松下眞士)