群馬県 JA邑楽館林

もしも……に備えた防災活動を展開中!

会員同士で知恵を出し合い調理しました

 JA邑楽館林女性会では、近年増加している自然災害に備え「防災料理教室」を開催しました。災害時を想定し、それぞれが必要最低限のもので調理を進めました。『家の光』の別冊付録「もしも…に備える災害食レシピ」を参考に、味つけなしでできる缶詰を使った簡単料理や、「お湯ポチャ料理」、フライパンで炊くご飯など8品が完成。どれもおいしく好評でした。今後も災害に備える活動を展開し、地域全体で防災意識を高めていきます。
(白石有利子)