宮城県 JA仙台

食農教育活動で広がる女性部の輪

豆腐作りをとおして食と農のたいせつさを伝えます

 JA仙台女性部は、小学校で地場産のダイズを使用した豆腐作り講習会を実施しています。
 現在、コロナ禍で講習会を開催できていませんが、宮城支部では講師依頼が来たときに備え、支部長の庄子恵美子さんを中心に農作業の合間をみては勉強会をおこなっています。女性部各支部からは講師依頼があり、支部間の交流にもつながっています。この活動が地域の食と農の支える一助となり、女性部の輪を大きく広げていけるよう、継続していきます。
(千葉尚美)