おいしく健康に！ 地域特産の「れんこん葉茶」

　徳島県鳴門市はレンコンの産地。その畑には、コウノトリが飛来して定住するほど自然豊かな生態系があるのが特徴です。
　レンコンは昔から花、葉、実、茎のすべてが活用されてきました。JA徳島北女性部では、「れんこん葉茶」を作っています。夏の太陽を豊かに浴びたレンコンの若葉をていねいに摘み取り、天日で乾燥させます。このお茶には、お母ちゃんたちの「毎日を元気に過ごしてな」という思いがたっぷりと込められているのです。
　夏はアイス、冬はホットで1年中楽しめるのが魅力。美容と健康維持のためにも、ぜひお召しあがりください。ふんわりとした甘い香りとやさしくまろやかな味わいに癒やされることまちがいなしです。ノンカフェインなので、子どもや妊婦でも安心して飲むことができます。
　レンコンの若葉の収穫期間は夏の数週間だけなので、数量限定品です。問い合わせは経済課（☎︎088-689-1001）まで。
（山本理恵子）