静岡県 JA遠州夢咲

ステイホームをみんなで楽しむ工夫

2020年11月号

収穫して調理するまで楽しんでほしい

 JA遠州夢咲女性部は、コロナ禍で増えた在宅時間を充実させようと、6月に初心者でも育てやすいハクサイ『サマーサラダ』の種を女性部員約1030人に配付。収穫した野菜で作るレシピの募集も始めました。
 女性部長の岩倉はつ子さんは「みんなで取り組むことで、部員のつながり強化と地域活性化を進めたい」と語ります。レシピは後日、料理レシピのコミュニティーウェブサイト「クックパッド」のJA遠州夢咲キッチンで紹介する予定です。
(赤堀彩絵子)