宮城県 JAいしのまき

人気の焼き肉のタレを無添加にリニューアル!

2020年9月号

地場産にこだわり1本1本手作りしています

 JAいしのまきでは、安全・安心をコンセプトにした手作り調味料シリーズ「ファーマーズフーズ」を製造しています。地場産農産物を優先的に使用し、保存料や化学調味料などは添加していません。
 商品には、卵の代わりにダイズ『ミヤギシロメ』をおからごと使用したマヨネーズタイプのドレッシング「ソイマヨネーズ」や、長ネギの青い部分もすべて使用した「長ねぎドレッシング」などがあります。
 また、昨年12月には、以前から好評を得ていた「焼肉のタレ」がリニューアルし、無添加となってこのシリーズに加わりました。管内産のダイズから造った丸大豆しょうゆをベースに、リンゴとタマネギをふんだんに使用しています。
 焼き肉のつけだれだけではなく、炊きこみご飯やドレッシングとしても使える万能調味料です。ぜひ味わってみてください。250g税込み500円(参考価格)。
(鈴木千裕)