北海道 JAようてい
特産品たっぷりのカレーが好評発売中
北海道後志管内にあるJAようていは、地場産農畜産物の消費拡大のため、「ようてい和牛カレー」と「だいこんキーマカレー」を昨年9月と今年3月に製造しました。
地場産の黒毛和牛と野菜を使用した和牛カレーは、高級感のあるコクと味が特徴。一方、豚肉を使ったキーマカレーは、スパイシーな辛さとダイコンが相性抜群です。管内のAコープと道の駅で販売し、売れ行きも好調。今後は各2000個ほど増産する予定です。
(相坂 匠)
ふれあいJA広場掲載記事
北海道 JAようてい
北海道後志管内にあるJAようていは、地場産農畜産物の消費拡大のため、「ようてい和牛カレー」と「だいこんキーマカレー」を昨年9月と今年3月に製造しました。
地場産の黒毛和牛と野菜を使用した和牛カレーは、高級感のあるコクと味が特徴。一方、豚肉を使ったキーマカレーは、スパイシーな辛さとダイコンが相性抜群です。管内のAコープと道の駅で販売し、売れ行きも好調。今後は各2000個ほど増産する予定です。
(相坂 匠)
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