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かあさんの元気市で女性部がつきたて餅を販売
JA香川県四国大川地域女性部は、昨年12月、JA香川県が運営する「農家レストラン かあさん茶屋」にて、「かあさんの元気市」を開催。つきたてのあん餅、白餅の実演販売をおこないました。女性部では、この元気市を年4回開催しています。6月には女性部桑加工研究グループが加工している桑茶の新茶の販売、8月にはお盆用のだんごの粉や花の販売などを実施しました。
女性部員は予約注文の1940個と、当日販売用の約500個の準備のために前日から餅を仕込み、当日も早朝から手際よく作りました。毎年、餅を予約注文するお客からは「女性部の餅は大きくておいしい、価格も安い! なにより地域の農家さんのもち米で作っているので安全・安心」と好評を博しています。
女性部部長の十河久美子さんは「早朝からたいへんですが、みなさんも喜んでくださるので、今後も続けていきたいです」と笑顔で話しました。
(古市みどり)