山梨県 JA山梨みらい
女性部の輪を広げる地産地消のみそ造り
JA山梨みらい女性部昭和支部は1月に、330キロのダイズで1380キロのみそを造りました。JAの共選所にダイズをゆでる釜を5つ用意。延べ50人の部員が協力し、今年も仕込みが終わりました。
昭和支部は、118人の部員が活発に活動していて、みそ造りは20年以上も前から共同でおこなっています。この活動を通じて、今年も新たに3人が女性部に加入。地産地消、安全・安心なみそ造りで、女性部の輪が広がっています。
(矢﨑祐子)
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山梨県 JA山梨みらい
JA山梨みらい女性部昭和支部は1月に、330キロのダイズで1380キロのみそを造りました。JAの共選所にダイズをゆでる釜を5つ用意。延べ50人の部員が協力し、今年も仕込みが終わりました。
昭和支部は、118人の部員が活発に活動していて、みそ造りは20年以上も前から共同でおこなっています。この活動を通じて、今年も新たに3人が女性部に加入。地産地消、安全・安心なみそ造りで、女性部の輪が広がっています。
(矢﨑祐子)
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