脳も体も若返るフレミズの料理教室

　JA山形おきたまフレッシュミズ部は2月に、部員と職員10人が集まって料理教室を開催しました。「脳もからだも若返るレシピ」をテーマに、サバ缶と大葉の混ぜご飯や野菜たっぷりの「わが家のオリジナルクリームシチュー」など、栄養バランスのよい料理を習いました。講師は部員が務め、参加した部員からは「簡単で本格的な味！」「さっそく家族に振る舞います」と意欲的な声。試食会は、情報交換しながらおおいに盛り上がりました。
（秋 尚子）