クッキングフェスタで地場産野菜を賞味

　JAあいち尾東女性部は、毎年クッキングフェスタを開催。管内の6地域で順に実施しています。
　昨年は、『家の光』に掲載されている「キユーピー野菜の旅」などで活躍中の料理研究家の宮本和秀さんを招き、12月に開催。85人が参加し、前日の下準備から女性部員が宮本さんの指導の下、6品を調理しました。地場産野菜の料理は好評で、宮本さんの講演もあり、おいしい料理とお話で大満足の参加者たちでした。
（前川 肇）