石川県 JAすずし
女性部が農と食の魅力を発信!
昨年10月、JAすずしと能登森林組合とJFいしかわは、恒例の「すず農林漁業まつり」を開催。JAすずし女性部も特産のアズキ「能登大納言」で作った人気の「えびすお汁粉」を販売。これは「えびす南瓜」を練りこんだだんご入りです。
また、軽トラ2台分の材料で制作した農の生け花「珠洲を飾る農の産物達」で会場を彩りました。農の生け花には、美しさや思い出、物語があります。今後は田畑を背景にした展示もしたいと考えています。
(足袋抜香澄)
ふれあいJA広場掲載記事
石川県 JAすずし
昨年10月、JAすずしと能登森林組合とJFいしかわは、恒例の「すず農林漁業まつり」を開催。JAすずし女性部も特産のアズキ「能登大納言」で作った人気の「えびすお汁粉」を販売。これは「えびす南瓜」を練りこんだだんご入りです。
また、軽トラ2台分の材料で制作した農の生け花「珠洲を飾る農の産物達」で会場を彩りました。農の生け花には、美しさや思い出、物語があります。今後は田畑を背景にした展示もしたいと考えています。
(足袋抜香澄)
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