農業男子と農高生がクリ入りカレー作り

　JA愛媛たいき青壮年部では、農業男子限定の料理教室「ノウギョウ男子チュウボウニ入る」を開催。10月には、大洲農業高等学校食品デザイン科食物班3年生とコラボして「with農高生」を実施しました。
　大洲市のビストロサンマルシェの奥田広司さんを講師に、地場産のクリ入りのカレーなどを調理しました。農業男子がクリの栽培管理を説明すると、生徒は「専門的な知識がよくわかり、楽しい体験でした」と地域農業の魅力を再確認しました。
（塩田智恵）