三重県 JA松阪

ポリ袋で簡単! 防災食作りを体験

2019年12月号

参加者も驚くほど簡単な手順で防災食が完成!

 JA松阪女性組織連絡協議会年代別組織フレッシュミセスは、7月に料理教室を開催。10家族25人が参加し、防災食作りに挑戦しました。
 メニューは「だし巻き卵」「蒸しパン」「鶏ハム」の3品。ポリ袋に材料を入れて混ぜ、鍋でゆでるだけ。カセットこんろで簡単に作ることができ、袋が破れないように注意すれば、子どもでも安全に調理できます。参加者は「これならいざというときに役に立ちそう」と納得の様子でした。
(森本まや)