各国の料理を作り合い “特１さん”と国際交流

　昨年11月、JAとうや湖女性部は、JA準職員として活躍する1号特定技能外国人（特1）と「国際クッキング交流」を開催。地域の若妻世代にも声をかけ、15人が参加しました。インドネシアの米料理ナシゴレンに、フィリピンの春巻きルンピア、日本料理からは混ぜご飯、みそ汁を用意。各国の料理をみんなで作り、たがいの国の文化を垣間見ました。また、部員が持ち寄ったおかずやデザートもあり、豪華なランチを談笑しながら楽しみました。
（薩来里穂）