作りたてをどうぞ。女性部のランチ食堂が好評です！

　JA高知県女性部幡多地区では年に6日程度、四万十市内のJAグリーン四万十店2階でランチ食堂を開催しています。女性部では毎週水曜日に弁当や総菜を手作りし、グリーン四万十店で販売していますが、お客を呼び込んで、作りたても味わってもらいたいと今年度から食堂を始めることにしました。初回の5月はカレーセット（サラダ付き）とうどんの2品を用意。サラダはドレッシングも手作りです。カレーセットはたいへんな人気で、用意していた50食が完売しました。
　6、7月はメニューに冷麺（ゴマだれ）を追加しました。ゴマだれも手作りで、ボリューム満点。カレーも大盛り追加料金なしの大サービスです。食堂では来店者に毎回アンケートをとり、要望に沿えるよう改善を重ねています。リピーターもでき、「次はいつ開催?」「ドレッシングのレシピが知りたい」などのうれしい声も上がっています。今後も季節に応じてメニューを替え、提供していく予定です。
（石﨑理恵）