毎年恒例の支部合同料理教室を開催

　JA京都中央女性部は7月、向日支店と岩倉支店の2会場で料理教室を開催。各支部の部長を中心に45人が参加しました。会場の岩倉支店は3月に新築され、向日支店も2年前に建て替えられたばかり。このきれいな調理室で、管内在住の野菜ソムリエ上級プロの西村秋保さんを講師に「時短でできる手軽な料理」5品に挑戦しました。部長たちは「調理時間の短縮方法や食材の有効活用など、学んだことをすぐに取り入れたい」と意欲的です。
（金谷泰宏）