長野県 JA佐久浅間
親子参加型の体験教室で食農教育
JA佐久浅間と女性会では、次代を担う若年層や子どもたちを対象に、国消国産運動、食農教育活動の一環として、親子参加型体験教室「ちゃぐりんみなみ教室2023」を開校しました。6~11月の月1回、6回シリーズのカリキュラム。今年度は、7家族21人が参加しています。
会場は、佐久市有機農業研究協議会の実験農場。同市堆肥製産センターの堆肥を活用した土づくりを40年来おこない、農薬や化学肥料を使わず有機農業・環境保全型農業を実践している農場です。そこで、農作物の栽培(農育)や料理実習(食育)などを体験。生きていくうえで欠かせない農や食、自然のたいせつさを学んでいきます。
活動を支えているのは、女性会やJA理事でつくる「みなみサポーターの会」です。畑仕事はもちろんのこと、季節の味や郷土食も伝えて、農と食の継承活動を進めています。この教室は、JA新採用職員10人の「農業体験」も兼ねています。
(原田里美)