三重県 JAみえきた
動画で学ぶ国消国産のたいせつさ
JAみえきた「JAレディースクラブ」は、管内の女性を対象に、年6~7回の活動を展開。今年度は5月に開講し、交通安全教室やパン作り教室などを開催してきました。
10月には「焼き肉のたれ作り&国消国産学習」を実施。JAレディースクラブ会員19人が参加し、国産原料の天然醸造しょうゆと女性部の「手作り味噌」、地場産のニンニクとトウガラシなどを使い、オリジナルレシピの焼き肉のたれを作りました。「香りがよく、安全で安心して使える」と好評で、各自の家で愛用されています。
また、国消国産に関する学習では、JAグループウェブサイトで公開されている「林修先生と学ぶ『国消国産』」の動画を視聴。国産農畜産物を購入することは地域農業だけでなく、世界の食料問題にもつながることを学びました。
(板井恭子)