食農教育と多世代交流で子育て世代を支援

　JA越後さんとうは子育て世代の親子向けに、地場産農産物を使った料理講習などを通じて「食と農」を学ぶ子育て支援活動「あぐりんこ」を月1回開催しています。昨年10月には、県産の米粉を使った米粉パン作りを実施。親子10組が地場産野菜を用いた「かぼちゃパン」「キャラクターパン」作りに挑戦しました。講習中は地域ボランティアによる「子育てサポーター」が子どもを見守り。子育て世代が気軽に交流できる場づくりを進めています。
（清水かおり）