群馬県 JA佐波伊勢崎
調理施設を女性部が持ち回り企画で利用
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「かきつばた」は2021年10月、組合員や地域の人たちが集う場所としてオープンした調理施設。JA佐波伊勢崎女性組織協議会では管内5地区が持ち回りで企画を出し、毎月第3木曜日に施設を利用することにしました。初回の5月には伊勢崎地区が料理教室を開催。同地区役員が地場産野菜を使ったメニューを考え、豆ごはんや春巻きなど6品を作りました。
料理のほか、手芸教室なども企画され、施設利用で活気ある組織づくりをめざしています。
(三友由美子)