アウトドアに最適！ キャンプ米をアピール

　JA山形市では新米の時期に合わせ、アウトドアで活躍するお米の商品「CAMP米（キャンプ米）」を販売中です。特産の「プレミアムつや姫」を用い、味へのこだわりが特徴。山形を代表するイタリア料理店「アル・ケッチァーノ」のオーナーシェフ・奥田政行さん監修によるメスティン（キャンプ用調理器具）を使ったお米の炊き方レシピも同封しています。
　山形県で8月に開催される第6回「山の日」全国大会で850食を配付する予定です。
（齋藤 萌）