茨城県 JA水戸

工夫しつつ親子料理教室を継続中

感染対策を徹底し互いの距離をしっかりとって調理を楽しみました

 JA水戸では食農教育の一環として、毎年、親子料理教室を実施。2020年12月にはJA初の試みとなる「父と子の料理教室」を開催しました。子どもたちとその父親24人が参加し、管内や県内産の農産物を用いて、地産地消を意識したメニュー「ご飯ピザ」「豆腐ティラミス」などに挑戦。
 参加者からは「子どもと料理することが少なく、よい機会になりました」「家族にも作ってあげたい」と好評。今年度も地域に密着した活動を予定しています。
(田山絵美)