商品開発で周年野菜の消費拡大をめざす

　JAおおいた中部事業部では「大分にら」の生産者を支援しようと、2017年から大分市が実施している「にら豚PR大作戦」とのコラボ企画に参加。㈱セブン-イレブン・ジャパンと連携し、「大分にら」を活用した商品開発を進め、新メニュー「甘辛スタミナにら豚丼」が県内のセブン-イレブンで販売されることになりました。女性部でも周年野菜を使った弁当の商品化と、JA直売所「フレッシュパーク花野果」での販売をめざしています。
（中山美恵子）